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マギー ナシゴレンペースト

前にコストコで買った「ナシゴレンペースト」

ナシゴレンペースト

そのままミーゴレンに使ったら
なんかちがう…
ミーゴレンぽいけどミーゴレンじゃないような…(>_<)
不味いわけじゃないけど美味しくもない…
どうしようかしら〜
納得いかなかったので
いろいろ悩んで…

レモングラス
にんにく
タマネギ
唐辛子
を細かく刻んで炒める

ナシゴレンペーストと
トマト
を加えてぐつぐつ煮る

すると、美味しそうなナシゴレンペーストになりました。
なんだ、意外と簡単。

それを今度はチャーハンにして
昨日はナシゴレンを作ってみました。

ナシゴレンペーストとナンプラーで
ナシゴレン2


そうそうこれこれ!こういう味にしたかった〜。
って思う味になりました。

唐辛子で結構辛くするとよかったみたいです。

この大容量を持て余さずにすみそうです(笑)

ほっと一安心

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[ 2013/11/11 ] ごはん | TB(0) | CM(0)

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